thơ "tếu" Qúy Bùi : CÁC CÁCH ĂN

Ăn Đường ,Ăn Chợ sẽ có ngày
Mỡ thừa, cao máu phải Ăn Chay
Ăn Tạp cuối cùng đành Ăn Cháo
Ăn Kiêng kham khổ tựa Ăn Mày

Ăn Chận , Ăn Tiền để Ăn Chơi
Ăn Chả , Ăn Đêm sướng cuộc đời
Ăn Mảnh có ngày Ăn Cái Búa
Ăn Vụng bà cho Ăn Cám chơi

Ăn Nhậu, Ăn Nằm với Ăn Sương
Gặp phải Ăn Chua là bí đường
Kéo lên Ăn Vạ làm sao thoát
Bị  Ăn Cơm Hẩm , tội Ăn Lường

Ăn Chỉa ,Ăn Hàng thích Ăn Thua
Ăn Trùm mọi thứ  lẫn Ăn Chùa
Ăn Cướp, Ăn Trên cho Ăn Chắc
Ăn Chém, Ăn Dao chứ chẳng đùa

Thơ "tếu" Quý Bùi : BU NÓ NGÀY XƯA

Ngày xưa Bu nó hiền lành

Tóc dài còn thoảng hoa chanh vườn nhà

Từ ngày Bu nó đi xa

Mùi chanh Bu nó quăng ra lại vườn

Chỉ còn giữ một mùi hương

Chanel Bu nó vẫn thường xịt, thoa

Đôi chân lúc trước ở nhà

Móng còn hoen ố, thoảng pha mầu bùn

Bây giờ xanh đỏ tùm lum

Móng chân, tay, tóc một chùm như nhau

Mỗi nơi mỗi thứ một mầu

Chân quê Bu nó vất đâu mất rồi

Lái xe Bu nó chỉ ngồi

Loại xe Lếch Xợt ghế đôi mui trần

Hột xoàn đeo cỡ ngón chân

Một mình mua sắm chẳng cần hỏi anh

Nghe bà Hạnh Phước dỗ dành

Trái chanh Bu nó bơm thành trái cam

Chẻ môi, nâng mũi , sửa cằm

Bây giờ Bu nó khác trăm vạn lần

Từ ngày xuất ngoại trao thân

Hương đồng gío nội quẳng dần đi đâu

POSTER về hôn nhân & gia đình

poster của họa sĩ Nguyễn Giang Anh ( creative space )

 

 

Mình ơi Mình à ( bản chính thức)

vui sống mỗi ngày @ blog : bài "Mình ơi Mình à"  đã được đăng trên trang Blog  trước đây được sưu tầm trên internet. Nay được biết  thật ra đây  là 2 bài thơ của 2 tác giả khác nhau đã đựoc nhập lại , bài của chính tác giả Quý Bùi chỉ là phần đầu, và  đó mới chính là  nguyên bản. Tôi xin đăng lại nguyên bài của tác giả Qúy Bùi .

Đêm khuya nghe gọi: Mình ơi!
Dậy em nhờ tí, Mình ơi, Mình à!
Giật mình như thể gặp ma
Mồ hôi nó toát như là tắm mưa.
Bài thì mới trả buổi trưa
Giờ mà trả nữa te tua tuổi già
Nằm im mắt nhắm cho qua
Bên tai thỏ thẻ: Mình à, Mình ơi.
Còn bao năm nữa trên đời
Vui xuân kẻo hết Mình ơi, Mình à
 Người ta bảo lúc về già
Dẻo dai hơn trẻ, Mình à Mình ơi.
Con lớn chúng đã xa rời
 Nhà thì vắng lạnh, Mình ơi Mình à
 Sao không bắt chước người ta
 Cờ người quyết đấu Mình à Mình ơi.
 Bàn son có sẵn đang phơi
 Quân ngà mau dậy Mình ơi Mình à
 Ráng cho vui cửa vui nhà
 Em thương Mình lắm Mình à, Mình ơi.

Quý Bùi

Thư gửi các bác sĩ tương lai nhân ngày khai giảng

Bác sĩ Nguyễn Thy Khuê

vui sống mỗi ngày @ blog : bác sĩ Nguyễn Thy Khuê là một bác sĩ thế hệ 4x của đại học y khoa sàigòn, ra trường năm 1974 hiện là Gíao Sư của trường đại học y khoa tp HCM. Bài viết này tuy ngắn nhưng rất thực tế, có lẽ vì được viết ra từ những vốn sống của chính tác giả. Nhận thấy bài viết có thể là một kim chỉ nam tuyệt vời cho các bác sĩ tương lai, tôi xin trích đăng tặng riêng tất cả các bác sĩ trẻ tương lai

                                        
                                         Các em sinh viên thân mến

BS Nguyễn Thy Khuê

Ban Giám Hiệu đề nghị phân công tôi lên nói chuyện với các em nhân ngày khai giảng. Đây là một hân hạnh lớn nhưng cũng là môt thách thức bởi vì tôi không phải là người nói giỏi, cũng không phải là người làm chiến lược. Hơn nữa thật khó chọn điều gì để nói trong rất nhiều điều cần nói. Vì vậy tôi chỉ nói đến hai vấn đề mà trong quá trình học tập của bản than và giảng dậy tại trường đại học, tôi thấy nên nói.

Trước tiên tôi chúc mừng các em đã thi đậu vào một trong những trường đại học có chỉ tiêu tuyển chọn khó nhât thành phố. Đây là một điều hãnh diện cho bản thân và gia đình các em nhưng đây là chuyện đã qua, các em nay đã là sinh viên, mục tiêu cần thiết là lấy đường bằng bác sĩ sau sáu năm học tập và làm sao trở thành bác sĩ giỏi.

Trong đọan đường 6 năm các em cần phân ra từng đọan ngắn và đạt mục tiêu từng chặng, nói một cách khác thi đậu tất cả các môn học ngay từ lần thi đầu tiên.

Yêu cầu về kiến thức và tay nghề của một người bác sĩ là “cơ bản, hiện đại, thực tế Việt Nam”

Để đạt yêu cầu cơ bản cách tốt nhất là nên lên lớp đều đặn nghe đầy đủ các bài giảng. Lý do các thày cô giáo đã mất công biên sọan những điều cơ bản nhất cần biết trong một tiết học, do đó chúng ta có thể học ngay trong lớp nếu chú ý nghe giảng. Đây là cách nhanh nhất để tích lũy kiến thức trong một thời gian ngắn. Để nhớ những điều cơ bản đó và đạt trong các kỳ thi kiểm tra chúng ta cần định kỳ xem lại kiến thức đã học và nếu có thể được bổ xung thêm bẳng một số tài liệu trong các sách giáo khoa.

Tuy nhiên khoa học thay đổi và tiến triển không ngừng, khi đã có kiến thức cơ bản các em cũng cần tiếp cận với các thông tin mới, điều này đặc biệt quan trọng khi các em được tiếp xúc với bệnh nhân và bắt đầu được hướng dẫn về điều trị. Biết cách truy cập thông tin qua internet, thông thạo anh văn, biết cách chọn lọc thông tin tốt cần thiết trong suốt cuộc đời sinh viên và bác sĩ. Kỹ năng này phải bắt đầu từ trường đại học và phát triển trong suốt cuộc đời hành nghề.

Thực tế, thực tế Việt Nam đối với một bác sĩ chính là học hỏi từ người bệnh. Sách vở không bao giờ trình bày hết các dạng bệnh tật, chỉ có cách thăm khám bệnh kỹ mới nắm vững được bệnh lý để tìm ra phương hướng áp dụng những kiến thức đã học một cách hợp lý nhất để điều trị bệnh nhân. Từ bệnh nhân các em sẽ học cách nhận định và đánh giá lại những kiến thức đã học, phát triển kỹ năng suy nghĩ độc lập.

Sau này, khi đã thành đạt, ngòai người thân, gia đình, thày cô giáo, chính bệnh nhân là người mà các em phải mang ơn rất nhiều vì đã giúp các em thành nghề.

Sau cùng, trong chương trình học hành dày đặc, thi cử liên miên, các em cũng cần tìm cách cân bằng cuộc sống, những phút thư giãn dù rất ngắn như nghe nhạc, đọc sách, nói chuyện phiếm với người thân … sẽ giúp các em bớt căng thẳng và bắt đầu lại công việc. Đó là cách thay đổi hình thức họat động để giảm stress ( dĩ nhiên phải là những họat động không gây stress)( xem thêm ... )

Cuộc đời sẽ có thể không theo đúng như ý muốn của chúng ta, nhưng nếu có mục tiêu tốt, biết chọn lọc những mục tiêu chính trong cuộc đời theo từng giai đọạn, các em đạt được những thành tựu đáng kể trong đa số các trường hợp.

        Chúc các em thành công.


xem thêm SỐNG GIẢN ĐƠN HẠNH PHÚC HƠN
                Suy nghĩ tản mạn về hội nghị AFES 2011 tp HCM

Du lịch thong thả, trải nghiệm nhiều hơn

Thy Anh

du lịch để thư giãn, để khám phá, để chia sẻ, để trãi nghiệm . . .

   Trong các dịp nghỉ ngơi và quyết định đi du lịch để "refresh", bạn đã từng bao giờ bị lôi đi xềnh xệch từ hết các điểm tham quan này đến các điểm tham quan khác, rồi sau đó là shopping, shopping và shopping . . . theo một tour trọn gói của các công ty du lịch? Để rồi, khi về đến nhà,  bạn chỉ còn muốn nằm lăn ra . . . “nghỉ ngơi” cho lại sức? (xem thêm ...)

shopping, shopping và shopping

   Cuộc sống vội vã của xã hội chuộng vật chất hiện đại đã đẩy tốc độ sinh hoạt của chúng ta ngày càng nhanh hơn, chúng ta luôn cố gắng làm thật nhiều việc,  ăn vội, yêu vội, đi vội . . . và không còn kịp thưởng thức vẻ đẹp của cuộc sống trong từng khỏanh khắc, từng giờ, từng ngày trong cuộc đời. Chúng ta vội vàng ngay cả trong những dịp chúng ta cần thong thả để nghỉ dưỡng, để đi du lịch cho  thư thái tâm hồn sau những ngày làm việc căng thẳng.

   Du lịch thong thả , chúng ta sẽ lưu lại ít nhất một tuần lễ tại mỗi đích đến.

   Chúng ta sẽ nghỉ tại một ngôi nhà của cư dân địa phương, có thể là một người quen hay bà con, một ngôi nhà cho thuê hay một nhà nghỉ lọai “Homestay” và đi chợ nấu ăn hoặc cùng sinh họat với chủ nhà như đang ở trong chính ngôi nhà của mình. 

   Chúng ta sẽ “sống” thay vì chỉ “lưu lại” tại địa phương. Do đó, chúng ta sẽ có dịp khám phá, trải nghiệm sâu sắc hơn cho chuyến du lịch của mình. Chúng ta có thể thong thả ra chợ mua đồ ăn, tiếp xúc mỗi ngày với các cư dân địa phương và tìm hiểu kỹ về văn hóa của họ. Mỗi buổi sáng, chúng ta có thể nhấm nháp một bữa điểm tâm đặc sắc theo khẩu vị  của dân địa phương và ngồi quan sát rồi ghi lại mọi khỏanh khắc sinh họat tuyệt đẹp của cộng đồng vào chiếc máy ảnh luôn đeo sát bên mình. (xem thêm …)

   Những người yêu thích lọai hình du lịch thong thả cho biết các ưu điểm của lọai hình này như sau:

            # Vì không muốn cố gắng được tham quan thật nhiều điểm du lịch để về nhà khoe, chúng ta sẽ có cơ hội tìm hiểu được cái đẹp trong các nền văn hóa khác biệt nhiều hơn và sâu sắc hơn. Người du lịch thong thả chỉ đi tham quan trong phạm vi vài trăm mét đến vài cây số quanh nơi ở của mình, nên hòan tòan có thể chỉ cần đi bộ, đi xe đạp hoặc xe gắn máy.

            # Vì được làm quen, tiếp xúc mỗi ngày với cư dân địa phương nên người du lịch thong thả có thể phát hiện  được những địa điểm du lịch hấp dẫn hoặc các phong tục đặc sắc chưa ai biết.

Sapa Homestay

            # Nếu thời gian lưu lại đủ lâu, người du lịch thong thả có thể tham dự các sinh họat cộng đồng tại địa phương như các lễ hội văn hóa đình chùa , khóa tu thiền, yoga, dưỡng sinh của nhà chùa . . . và người du lịch thong thả cũng có thể giúp địa phương một số vấn đề có liên quan đến khả năng chuyên môn của mình, như dạy trẻ em học ngọai ngữ hoặc khám bệnh từ thiện, hoặc giúp bắc cầu khỉ, lót đường đi cho trường học . . . 

            # người du lịch thong thả hòan tòan có thể tự do thiết kế tour du lịch theo đúng sở thích của mình với phương châm : du lịch để thư giãn, để khám phá, để chia sẻ, để trãi nghiệm . . . và mọi yếu tố bất ngờ trong chuyến hành trình chính là những trải nghiệm tuyệt vời nhất! (xem thêm . . )

Bệnh tiểu đường và bia rượu

Thy Anh

Hỏi:

1/ Tôi bị bệnh tiểu đường típ 2 nhưng thường xuyên phải tiếp khách cơ quan và uống bia rượu, tôi có nên tiếp tục sử dụng bia rượu như vậy không?

2/ Tôi bị tiểu đường típ 2, cao 1m60 nặng 70kg, trong các dịp vui như liên hoan lễ tết có được uống bia rượu không?

Đáp:

   Hầu hết bệnh nhân tiểu đường có thể uống rượu nhưng phải uống vừa phải, vì uống rượu quá giới hạn sẽ có hại.

   Rượu bia là  thức uống có cồn cung cấp một ít năng lượng ( calories) nhưng  không có vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn giảm cân, bạn cần tính them số calories trong bia rượu vào khẩu phần ăn.

   Khi bị tiểu đường và đang dung thuốc hạ đường huyết, đường huyết của bạn sẽ dễ bị hạ thấp hơn ngày thường, nên  bạn không được uống bia rượu khi đường huyết đang thấp hoặc uống rượu khi bụng đói.

   Rượu bia có thể gây hạ đường huyết rất nhanh sau khi uống hoặc kéo dài đến 8 – 12 giờ, do đó, bạn cần kiểm tra đường huyết trước khi uống rượu và trước khi đi ngủ, bảo đảm đường huyết trong mức an tòan  100 – 140 mg/dl. Nếu đường huyết thấp hơn 100 mg/dl, hãy ăn một ít.

   Triệu chứng say rượu rất giống triệu chứng hạ đường huyết: buồn ngủ, chóng mặt, mất định hướng . . . do đó nếu mọi người chưa biết bạn bị tiểu đường, họ sẽ cho rằng bạn đang say và điều trị sai lầm. bạn nên đeo một vòng đeo tay cho biết “TÔI BỊ TIỂU ĐƯỜNG”.

   Uống rượu thường xuyên, quá mức cho phép sẽ có nguy cơ tỗn thương gan lâu dài. Vì gan là cơ quan dự trữ và phóng thích đường vào máu duy trì đường huyết ổn định, nếu gan bệnh, sẽ khó kiểm sóat đường huyết hơn.

   Uống rượu mạnh thường xuyên sẽ tăng mỡ máu, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đây là nguyên nhân tử vong hàng đầu của bệnh tiểu đường của bạn.

   Sau đây là một số hướng dẫn giúp bạn biết sử dụng các thức uống có cồn một cách vừa phải:

# Không uống lúc bụng đói.

# Chỉ uống nếu đường huyết đang được kiểm sóat thật tốt.

# Khi uống, chỉ nên nhấm nháp thật chậm cùng với thức ăn. Nên dung kèm thức uống khác không có calories để giảm khát.

# Uống vừa phải là, thỉnh thỏang (không phải là mỗi ngày đều uống !), được phép uống không quá 1 suất trong ngày đối với phụ nữ và không quá 2 suất trong ngày đối với đàn ông, một suất thức uống có cồn tương đương với bất cứ lượng nào sau đây:

            1 chai bia (12 oz hoặc 120ml)

            ½ ly rượu vang (4 oz hoặc 120ml)

            1 ly nhỏ whiskey (1 oz họac 30ml)

            1 ½ ly nhỏ rượu gin ( 1 ½ oz hoặc 45ml)

# Nên chọn bia nhẹ (light beer) hay rượu vang không ngọt (dry wine) vì chứa ít calories hơn. Một gram thức uống có cồn cung cấp khỏang 7 calories.

# Chú ý: các lọai rượu pha có soda và nước cốt trái cây cũng có chứa nhiều đường.           

(xem thêm : phòng ngừa biến chứng bệnh tiểu đường)